Gratin aubergines "chupe" 7.

Fiomanana: tapaho ny kesika parmesan, ny baola ao amin'ny 4, ampisaraho ny ravina 2 sprig

Apetaho ao anaty fitaratra 200 G Parmesan Cheese amin'ny sombintsombiny ary manome 10 sec / Vel 10. Boky amin'ny Bowl

Apetraho ao anaty vera 1 tongolo, 3 Ramigas of Basil, Parsley, 1 Hddle sira ary 30 g menaka. Chop 10 sec / Vel 10

Hetezo ny aubergines ao anaty sombin-koditra 2 cm. Apetraka ao anaty fitoeran-javatra sy tray varina

Apetraho ao amin'ny toerana misy anao sy ny fonosanao ny varmer. Mahandro 12 min / 120 ° C / VEL 1

Hafanana ny lafaoro amin'ny 180 ° C. Manomàna loharano fatana fidiovana

Ampio ny 800 G Tomato, Oregano, dipoavatra mba hanandrana sy ny vinaingitra Apple sy ny 1 sec

Mba hametraka ny gratin, asio sôkôlà voatabia, ny takelaka misy atody 1/3, 1 cda saosy voatabia, 1 cda ao amin'ny fromazy parmesan. Tohizo ny acbergine, saosy voatabia ary parmesan cheese ary avereno indray

Raha tsy manasa ny vera dia manomana saosy fotsy na Bechamel haingana

Apetaho ao anaty fitaratra, 30 g koba, 60 g ronono, ronono 400 g sira 1, dipoavatra, dipoavatra mba hanandrana ary ny pinches of Nutmeg. Fandaharana 8 min / 100 ° C / VEL 4. Arotsaka ao anaty endri-tsoratra

Bake amin'ny 180 ° C mandritra ny 15 minitra sy gratin. Manompo

Bárbara Larraín. "chupe" 7.