Pumpkin Fondue

Nanomboka nanala ny tampony (ao anatiny) izahay tamin'ny voatavo tsara, dia hampiasa azy io isika.

Nesorinay indray mandeha ny voa rehetra sy ny tadin'ny vatolampy tao anaty pumpkin namela azy io sy madio, ary nisy kitiho tsindrio ao anatiny ary ampio ny menaka oliva sy ny dipoavatra tsara sy dipoavatra tsara.

Nofehezinay ny ambony (ao anatiny) fa nisintona ny fisotroan-dronono izahay fa misy habaka ary hitarika azy ireo mivantana amin'ny emboka mandritra ny 30-40 minitra, arakaraka ny haben'ny voatavo. Tsy maintsy manahy isika mikasika ny hanorisiaka amin'ny lafiny rehetra.

Rehefa efa nahandro ny atiny, dia nesorinay ny tampony (ao anatiny) ary misy sotro iray izay hikoropaka avy amin'ny sisiny ary avelao ny puree voatavo ho any afovoany, izao izahay. Manampy amin'ny sodansy sodansy miaraka amin'ny paprika voasokitra ao amin'ny cubes kely izahay, dia mihodina tsara, vanim-potoana ary mandrakotra ny hampiditra ireo ony indray.

Ankehitriny, izahay dia nanampy ny emboraka teo ambonin'ilay voatavo ary avelao hirehitra mandritra ny 15-20 minitra, mandra-pahatonga ny zava-drehetra fa ny fromazy ao anatiny. Vantany vao nilatsaka ny fotoana, dia mandeha eo amin'ny latabatra amin'ny latabatra mahatohitra hafanana isika, manokatra sy mankafy ny tsiron'ny fombafomba voatavo amin'ireo embona.

Nicolás Comprucci. Ny satroka Shiliana.