Tika masala akoho amin'ny quinoa

Mba hanomanana Quinoa: Quinoa tsara mandro ao amin'ny sombin-javatra mandra-colander mijanona avy nivoaka, nataony tao anatin'ny vilany 1 kaopy quinoa 1 1/2 kaopy rano mangotraka, miandry ary aoka fery eo ambany hafanana amin'ny toaster 15 min.

Manomana ny sakafo: Tapaho ny tongolo sy dipoavatra ho cubes; chopping drafy; Tapaho ny akoho, voatabia sy ny Paprika ho cubes ny manaikitra-salantsalany; amin'ny feta halain'ny komina, dipoavatra, ary ny antsasaky ny tamotamo.

Ao amin'ny vilia baolina kely, afangaro ny ahitra amin'ny yogurt.

Place akoho sekely tao anaty vata fampangatsiahana kitapo ary hametraka yogurt fifangaroana. Afangaroy tsara ary marinate amin'ny vata fampangatsiahana ho amin'ny kely indrindra 45 min.

Preheat lafaoro ny 180 ° C. Ataovy ny marinated akoho ny fanaova taratasy sy hanendasany eo ho eo. 25-30 min.

Ao amin'ny kely saucepan, saute onion amin'ny menaka kely ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana eo ho eo. 5-7 minitra mandra-volontsôkôlà volamena. Add tongolo gasy, dipoavatra, Paprika sy voatabiha ary mbola saute eo ho eo. 4-5 min. Season amin'ny sisa tamotamo, garam masala, sira sy dipoavatra ary madinidinika eo ho eo. 15 min.

Add ny fanosotra sy ny rano ny vilany sy manaitra tsara ny mampiditra. Mampiasa ny tanana blender, halain'ny mandra-mandrobo. Add masaka akoho ho ny fanendasana, sahotaka sy no manokana.

Manompoa ny akoho amin'ny quinoa ka hafafiny cilantro.