Arvade akoho misy ovy

Virginia Demaría

17 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

17 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 vondrona Chicken (soroka)
1 ianareo tablespoons Dibera
2 ianareo tablespoons Menaka
2 ianareo tablespoons Menaka oliva
1/4 vondrona Onion
1/2 nify Tongolo gasy
1/4 vondrona Sakay mena
1/2 vondrona Karaoty
3/4 mug Maitso pitipoà
1/2 teaspoons Maina oregano
1/2 vondrona Helo-drano ravina
1/4 mug Divay fotsy Tetra
1 mug Ron-kena (akoho)
1/4 teaspoons Sira
1 fiantraikany Dipoavatra
2.5 vondrona Ovy
1/2 mug Ambany-matavy ronono

Instrucciones

11 pasos

1

Amboary ny akora: manasa, peel ary afaho ny tongolo tsara; Sasao ary aforeto ny paprike cube; Sasao, voahosihosy ary tapaho ny karaoty.
2

Ho an'ny PUREE: manasa sy manosihosy ny ovy. Ao anaty vilany, manipy ny ovy amin'ny rano mangotraka miaraka amin'ny sira (20 ka hatramin'ny 30 min). Rehefa efa nahandro (malefaka) ianao, dia manakorontana sy mikopoka mandra-panao puree. Ampio ny antsasaky ny dibera ary manaitra ny homogenize. Mampiditra ny ronono mba hahatratrarana ny tsy fitovian-kevitra tiana.
3

Ho an'ny akoho: ao anaty vilany na skillet iray lalina, ampio ny Wonder Wonder sy Brown Chicken tsara amin'ny lafiny iray ary avy eo eo amin'ny lafiny iray. Vantany vao nasiana tombo-kase ny akoho, dia tehirizina amin'ny lovia manokana izy.
4

Ao amin'ny vilany iray ihany, ny menaka oliva sy ny dibera sisa, ary amboary ny hirohondrohona amin'ny tongolo, ny nify tongony, ny dipoavatra sy ny karaoty mena ary ny karaoty. Ny toro-hevitro dia ny manampy ny nify tongolo gasy manontolo ary, raha vao vita ny sofrito dia esory.
5

Amboary ny lasopy araka ny toromarika ao anatiny ary tohizo hatrany ny fanesorana tsy misy mangotraka.
6

Avy eo, ampidiro ny tohodrano akoho, oregano, laurel la ravina sy salibeta. Revolver ka ny fangaro rehetra dia mifangaro tsara. Raha vao ny mari-pana akoho, dia arotsaho ny divay fotsy, miandry mandra-pahafatin'ny alikaola ary ampio ny ron-kena akoho.
7

Avelao ny mahandro ny hafanana antonony, tsy misy ambony (ao anatiny), mandritra ny 15 minitra vao vita ny mahandro sakafo ao anaty. Ampio, ampio ny voanjo ary mahandro mandritra ny dimy ka hatramin'ny folo minitra raha mangatsiaka izy ireo.
8

Andramo raha efa zaitra sy manompo miaraka amin'ny puree izy io.
9

Ny recipe tany am-boalohany dia mampiasa ron-koditra an-trano, raha ao an-trano na aleonao manomana azy, mandrosoa!
10

Virginia Demaría, Moments, 2011. namboarina.
11

Raha aleonao ny manao ron-kena homemade: atsipy ao anaty vilany misy menaka oliva ny legioma izay nanasao sy taovoka kely, sofríe, Sofríe eo amin'ny 5 minitra, ary ampio ny rano mafana 1-2 ho solony colar sy fampiasana.