Pollabas ianao,

Raha toa ianao mampiasa tsaramaso amin'ny ampahany, échalas mahandro sakafo ho an'ny tsy mihoatra ny 3 minitra. Raha toa ianao mampiasa tsaramaso mangatsiaka, ny fotoana kelikely ianao remójalas amin'ny rano mafana. Hotetehina mitetika ny tongolo lainga. Rehefa vonona, Peel tsirairay; pinching ny hoditra mba ho hanokatra kely, ary avy eo dia maika azy ireo hiala ny anatiny. Vita, niisa azy ireo eo amin'ny latabatra sy ny pícalas.

Ao amin'ny saucepan kely ketraka ny antsasaky ny dibera ary aidino ny tongolo, tongolo gasy sy tsaramaso. Add sira sy dipoavatra, Dora roa minitra ary ampio ny akoho. Aoka sear nandritra ny roa minitra isaky ny lafiny, dia manampy ny divay fotsy. Aoka vay ny 5 minitra eo ambany hafanana ka lasa etona, ny toaka. Rehefa avy maso ny rano mangotraka 1 kaopy (divay isaky ny kapoaka), afangaro tsara sy mahandro ny 45 minitra ho an'ny nanarona vilany, fa namela ny banga ankizivavy ny zavona handositra ka tsy Hirotsaka.

Jereo ombieny ombieny; dia mihena ny rano, mandra-ho mushy, fa afaka tsy ho maina. Raha izay no mitranga dia tokony haka kely rano mangotraka, fa hafa kely. Miverena ny feny isaky ny fotoana sasany ary miezaka ny mahita ny sira.

Raha ny akoho dia fanahy, vonoy ny hafanana, dia ataovy soroka tsirairay eo amin'ny solaitrabe ary hirodana izany. Miverena rehetra ny akoho ho ny vilany ary afangaro tsara. Altiro nanompo amin'ny ovy nopotsehina manan-karena.

Fa ny puree: Mandroa, dia Peel ny ovy. Napetrany tao anatin'ny vilany mba hahandro ny ovy amin'ny rano mangotraka sira (20 ka hatramin'ny 30 minitra). Rehefa izany dia efa masaka (malefaka), estilar sy fikitroha ny mamorona puree. Add ny sisa dibera sy hanaitra mandra-malama. Fampidirana ronono mba hahatratra ny irina tsy tapaka.