Cepta vistas ar ķirbju biezeni "chupe" 6
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 vienības Vistas (augšstilbs)
- 1/2 krūze Krēms
- 1 jūs ēdamkarotes Sviests
- 1/2 tējkarotes Žāvēti raudene
- 1/2 vienības Lauru lapa
- 250 grami Ķirbis
- 1/8 vienības Sīpols
- 1/2 vienības Burkāns
- 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
- 1/4 tējkarotes Sāls
Instrucciones
8 pasos
- 1Par biezeni: mizojiet ķirbi un sagriež to vidējos gabalos.Uzlieciet cepeškrāsnī bez sāls vai eļļas un cepiet apmēram 30 min.
- 2Tik ilgi, gatavojot skriešanās ar olīveļļu, sīpoliem un burkānu.Pievienojiet Sofrito pusi no sāls.
- 3Kad ķirbis ir gatavs (mīksts), sasmalcina ar dakšiņu vai blendera iegremdēšanu saskaņā ar izvēli.Pievienojiet skriešanās, lai uzlabotu garšu un krējumu, līdz sasniegsiet vēlamo konsistenci (maksimāli izmantojiet pusi no krējuma).
- 4Vistas: pannā apkures sviests virs vidēja siltuma un brūna vistas laupījums uz visām pusēm;Ielej cepeškrāsns fontu un grāmatu.
- 5Tajā pašā pannā novietojiet atlikušo krējumu, oregano, lauru un sāli pie vieglumu.Vāriet, nolaidiet uguni un pagatavojiet vairāk nekā 2 minūšu laikā, reizēm maisot.
- 6Noņemiet lauru un ielej mērci uz vistas upuri rezervēts.
- 7Cept 45 min pie 1 stundas apm, izsmidzinot mērci reizēm, kamēr gatavošanā.
- 8Kalpo kopā ar biezeni.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
801 | 9.2 | 59.1 | 58.1 |
Evalúa y comenta esta receta