
Lēcu burgers ar salātiem
2
150 kcal/p
Grūtības
Sastāvdaļas
2 vienības | Ola |
1/2 vienības | Sīpols |
1/2 zobi | Ķiploki |
1/2 krūze | Lēcas |
1 vienības | Tomāts |
1/4 vienības | Salāti |
2 jūs ēdamkarotes | Olīveļļa |
1/4 tējkarotes | Sāls |
1 vienības | Citrons |
Sagatavošana
1
Soak lēcas dienu pirms.
2
Nākamās dienas, drenāžas un vieta lielā katlā ar 2 litriem tīra ūdens uz 1,5 kauss lēcām, sāli un lauru lapām. Pavārs 35 min apm. vai līdz vārīti caur (soft).
3
Notecina un atcelt.
4
Cut sīpolu un ķiploku smalki. Kastrolītis, siltuma naftas un saute sīpolus ar ķiplokiem. Noņem no uguns un atdzesē.
5
Sajauciet lēcām ar pusi no veselas olas un otra puse tikai pumpuri; un mērci, samaisiet iekļaut
6
Maisījumu uzkarsē līdz iereibis pannā 6 min vienā pusē. Tas būs liels hamburgers. Sagriež gabaliņos
7
Pasniedz ar salātiem garšvielām garšas.
Kvalificē šo recepti