
Spināti ar olu un sēnēm
1
88 kcal/p
Grūtības
Sastāvdaļas
1 krūze | Spināti |
4 vienības | Sēnes |
1 vienības | Ola |
1 jūs ēdamkarotes | Aceto balsamico |
1/2 tējkarotes | Sinepes |
1/2 tējkarotes | Medus |
1 saspiest | Sāls |
2 jūs ēdamkarotes | Olīveļļa |
1 vienības | Citrons |
Sagatavošana
1
Sagatavojiet sastāvdaļas: vārīšanas olas, mazgāšanas un karbonāde spinātiem plānās strēmelēs; tīrīt ar papīra un sagrieztiem šķēlēs sēnēm.
2
Lai pavārs olas, ielieciet apvalks katlā ar aukstu ūdeni, vidējā siltumā, līdz ūdens sāk vārīties. Pagaidiet 3 minūtes un noņem no uguns.
3
Atdzesē, mizas un slāņainām olas. Pievienot tos uz šķīvja ar spinātiem un sēnēm.
4
Par mērci: sajauc sinepes, medu, balsámito etiķi, sāli, eļļu un citronu.
5
Pievienot garšvielas pēc garšas.
Kvalificē šo recepti