Befstroganovs ar rīsu "thermomix"

Sagatavojiet sastāvdaļas: Sagrieziet gaļu vidēja gabalos; Mazgāt, mizas un sagriež sīpolu četrās daļās.

Rīsiem: man ar stikla saulespuķu eļļā un programmas 4 minūtes, VAROMA, ātrums 3-1 / 2 pievienošana 800 ml ūdens un pusi no sāls un sajauc 10 sekundes, ātrums 6. Put grozu kuģa iekštelpās un noteikt 7 minūtes, VAROMA, ātrumu 4 (vārīšanās ūdens). Ielej rīsus caur burku un noteiktos 13 minūtes, VAROMA, ātruma 4. Pārvietot rīsu lāpstiņu neregulāri.

Sāls un pipari gaļas gabalu un nodot tos miltiem. Sakratiet, lai noņemtu lieko.

Ielieciet sīpolu glāzē un karbonāde 5sec / VEL 4. Ar lāpstiņu, pagrieziet lāpstiņas uz visu, kas palicis uz sienām un virs stikla.

Stir sviests un programma 3 min / 100 ° C / vel 1.

Mežģīņu tauriņš lāpstiņas. Pievienojiet mala miltus gaļa tika rezervēta iepriekš, lauru lapu un sarkanvīnu. Schedule 20 min / 100 ° C, vel 1.

Kad iepriekšējais solis ir pabeigta, pievienojiet šķidro krējumu un pārprogrammēt 2 minūtes tādā pašā temperatūrā un ātrumu.

Siva cauruļvadu karstā ar rīsiem.