Kukurūzas zupa
1
85 kcal/p
Grūtības
Sastāvdaļas
| 1/2 krūze | Saldēta kukurūza desg |
| 1/2 krūze | Pilnpiens |
| 1 vienības | Burkāns |
| 1/4 zobi | Ķiploki |
| 1/2 vienības | Sīpolloki |
| 1 tējkarotes | Sīpolloki |
| 1/2 krūze | Baziliks |
| 1 saspiest | Sāls |
| 1 saspiest | Pipari |
| 1/4 tējkarotes | Merkén |
Sagatavošana
1
Sagatavojiet sastāvdaļas: mazgāt, mizas un sarīvē burkānus; mazgāšana, mizas un karbonāde fine sīpolloki; karbonāde ķiploku; Mazgāt un karbonāde scallions ierobežotas.
2
Katlā vārīties ūdeni un pievieno saldēti kukurūzas 10 min apm.
3
Pannā ar olīveļļu, saute ķiploku, sīpolu un burkānu.
4
Kad gatavs sofrito un LEL kukurūza, noņemiet no karstuma, lai visus sastāvdaļas sajauc un pievieno baziliku.
5
Sasmalcināšanu maisījumu pārtikas procesors vai blenderī līdz krēmveida. Atgrieziet krēmu katlā.
6
Pievieno 1/2 lt karstā ūdens uz 200 g kukurūzas un atgriezties pie ugunsdzēsības pot.
7
Kad maisījums ir karsts, pievieno pienu un vāra, pievieno sāli, piparus un merkén vieglumu.
8
Pasniedz karstu ar mazliet sīpolloki.
Kvalificē šo recepti