"quinotto" ķirbju
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 krūze Kvinoja
- 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
- 1/2 jūs ēdamkarotes Sviests
- 1/2 vienības Buljons (augu)
- 1/4 krūze Krēms
- 1/4 vienības Sīpols
- 200 grami Ķirbis
- 1/4 krūze Baltvīns tetra
- 2 jūs ēdamkarotes Rīvēts Parm siers
- 1/4 tējkarotes Sāls
- 1 šķipsna Pipari
- 1 šķipsna Muskatrieksts
Instrucciones
7 pasos
- 1Mazgājiet quinoa (skrubis to labi, līdz ūdens iznāk skaidrs un tīrs).
- 2Sagatavojiet savas sastāvdaļas: mazgājiet, mizojiet un sasmalciniet smalko sīpolu;Notīriet un sagrieziet sēnes uz loksnēm;Sagatavojiet dārzeņu buljonu saskaņā ar konteinera norādījumiem un iegūstiet to vārot pot.
- 3Pievienojiet quinoa verdošā buljona un vāra, līdz quinoa ir miecēta (aptuveni 12 minūtes).Insults un ļaujiet atdzist.
- 4Izlaist sīpolu sviestā.Ļaujiet pagatavot dažas minūtes zemā siltumā.Pievieno vīnu, ķirbju biezeni, muskatriekstu, sāli, piparus un krējumu.
- 5Uzkarsē un iekļaujiet graudaino quinoa.Pavārs, līdz tas aizņem tekstūru eļļu.Pievieno pusi parmezāna sieru.
- 6Pirms pasniegšanas, vērpšanas rīvētu parmezāna sieru.
- 7Ja vēlaties veikt mājās gatavotu buljonu: tas met podā ar olīveļļu dārzeņi, kas jums ir labi mazgāti un sagriezti mazos gabaliņos, Sofríe apmēram 5 min, tad pievienojiet 1-2 l karstu ūdeni un ceru, ka tas vārās.Colar un lietošana.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
249 | 17.4 | 5.1 | 16 |
Evalúa y comenta esta receta