"quinotto" sēņu

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
"quinotto" sēņu

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 krūze Kvinoja
  • 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
  • 1/2 jūs ēdamkarotes Sviests
  • 1/2 vienības Buljons (augu)
  • 1/4 krūze Krēms
  • 3/4 krūze Sēnes
  • 1/4 vienības Sīpols
  • 2 jūs ēdamkarotes Koriandrs
  • 1/4 krūze Baltvīns
  • 2 jūs ēdamkarotes Rīvēts Parm siers
  • 1/4 tējkarotes Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 šķipsna Pipari
  • 1 šķipsna Muskatrieksts
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Mazgājiet quinoa (skrubis to labi, līdz ūdens iznāk skaidrs un tīrs).
  2. 2
    Sagatavojiet savas sastāvdaļas: mazgājiet, mizojiet un sasmalciniet kubiņos; mazgāt un karbonāde smalkas cilantro; Notīriet un sagrieziet sēnes uz loksnēm; Sagatavojiet dārzeņu buljonu saskaņā ar konteinera norādījumiem un iegūstiet to vārot pot.
  3. 3
    Pievienojiet quinoa verdošā buljona un vāra, līdz quinoa ir miecēta (aptuveni 12 minūtes). Insults un ļaujiet atdzist.
  4. 4
    Izlaist sīpolu sviestā. Ļaujiet pagatavot dažas minūtes zemā siltumā. Pievienojiet vīnu, sēnēm, muskatriekstu, sāli, piparus un krējumu.
  5. 5
    Uzkarsē un iekļaujiet graudaino quinoa. Pavārs, līdz tas aizņem tekstūru eļļu. Pievieno pusi no Parmesan siera un Cilantro sasmalcinātu.
  6. 6
    Pirms pasniegšanas, vērpšanas rīvētu parmezāna sieru.
  7. 7
    Ja vēlaties veikt mājās gatavotu buljonu: tas met podā ar olīveļļu dārzeņi, kas jums ir labi mazgāti un sagriezti mazos gabaliņos, Sofríe apmēram 5 min, tad pievienojiet 1-2 l karstu ūdeni un ceru, ka tas vārās. Colar un lietošana.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
227 15.8 6.1 16.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios



Recetas relacionadas