Lašu salāti, kāposti un quinoa "thermomix"

21 INGREDIENTES • 11 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Fácil
Lašu salāti, kāposti un quinoa "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

21 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 100 grami Kvinoja
  • 1/2 vienības Pētersīļi
  • 1/4 vienības Citrons
  • 1 zobi Ķiploki
  • 60 grami Olīveļļa
  • 600 grami Zivis (lasis)
  • 150 grami Sarkano piparu
  • 50 grami Sīpols
  • 150 grami Gurķis
  • 150 grami Fetas sieru
  • 20 grami Baziliks
  • 1 tējkarotes Sinepes
  • 1 tējkarotes Baltais etiķis
  • 1/2 tējkarotes Sāls
  • 1/4 tējkarotes Pipari
  • 300 grami Tomāts
  • 1 vienības Avokado
  • 1 vienības Sīpolloki
  • 2 jūs ēdamkarotes Ķirbju sēklas
  • 2 jūs ēdamkarotes Dzērvenes
  • 100 grami Virziņkāposti
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    _Thromix_ kuģī ielieciet quinoa (iepriekš noskalo ar aukstu ūdeni) un 250 g. no ūdens. Grafiks 15 minūtes, 100º temperatūra, pagriezieties pa kreisi un ātrums 1. Noņemiet lielu bļodu un rezervi.
  2. 2
    Nomazgājiet un izžāvējiet kuģi un augšējo (iekšpusi) kārtā.
  3. 3
    Ievietojiet stikla pusi no pētersīļu un citrona ādas. Sasmalcina 10 sekundes, ar ātrumu 9. Ar lāpstiņu, zemākas paliekas, kas palikušas uz sienām un augšdaļu (iekšpusē) stikla uz asmeņiem un ieplānot vēl 10 sekundes, ar ātrumu 9. Noņemiet bļodu un rezervi.
  4. 4
    Bez mazgāšanas stikla, liekot ķiplokus un programmēšanas 3 sekundes, ar ātrumu 7. ar lāpstiņu, zemākas paliekas, kas palikuši uz sienām un augšpusē (iekšpusē) no stikla uz asmeņiem.
  5. 5
    Pievieno 30 g eļļas un Softh 2 minūtes, temperatūra 120º (TM31: VAROMA TEMP) un ātrums 1. Ielej bļodā ar pētersīļiem un citronu un samaisa.
  6. 6
    Ielieciet 1000 g. ūdens stiklā. Novietojiet varomātisko konteineru savā pozīcijā, novietojiet VAROMA paplāti un ievietojiet lašu mugurkaula virsū. Izplatiet lašu rezervēto ķiploku, pētersīļu un citronu maisījumu, aptver varenību un programmu 17 minūtes, temperatūras varoma un ātrums 1. Noņemiet Varomu un ļaujiet lašiem atdzist (15 minūtes apm.). Iztukšojiet stiklu.
  7. 7
    Ar dakšiņu, drupināt lašus gabalos un ievietojiet to boulingā, kur quinoa ir.
  8. 8
    Kuģī ievietojiet papriku, sīpolu, gurķi, 100 g feta sieru, baziliku, sinepes, etiķi, 30 g eļļas, pārējo pētersīļu, sāli un pipariem. 5 sekunžu grafiks ar ātrumu 4 (ja vēlaties mazākus gabalus, mēs ieprogrammējam vēl 2 sekundes, ar ātrumu 5). Ar lāpstiņu nolaidiet sastāvdaļas uz stikla apakšas.
  9. 9
    Pievienojiet tomātus, avokado un 1 ēdamkaroti sasmalcinātu sīpolu. Plānojiet 10 sekundes, pagrieziet pa kreisi un ātrumu 2.
  10. 10
    Lielā avotā, ielieciet kāpostu, iekļaujiet lašu un quinoa maisījumu un ielejiet kuģa saturu. Majejā sajauciet un izplatiet ķirbju sēklas, dzērienus, 1 ēdamkaroti sasmalcinātu sīpolu un 50 g. feta siera.
  11. 11
    Kalpot.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
390 16.3 29.3 23.6
Evalúa y comenta esta receta