Kotletes ar tomātu mērci un rīsiem
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 krūze Rīsi
- 250 grami Liellopu gaļa (zemes)
- 1/4 vienības Sīpols
- 1/2 jūs ēdamkarotes Pētersīļi
- 1.5 jūs ēdamkarotes Baziliks
- 1/4 tējkarotes Sāls
- 1 šķipsna Pipari
- 1 vienības Ola
- 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
- 1/2 zobi Ķiploki
- 200 grami Konservēti tomāti
- 2 jūs ēdamkarotes Eļļa
Instrucciones
6 pasos
- 1Lai sagatavotu rīsu: katlā pievienojiet eļļu lielisku un mest rīsus.Bura, līdz tas ir gandrīz caurspīdīgs.Tad pievienojiet 1,5 glāzi verdošu ūdeni caur katru tasi rīsu, ņemiet sāli pēc garšas, samaisiet uzmanīgi, nosedziet un novietojiet to zemu siltumu ar tosteri 20 minūtes.Laika beigās izslēdziet uguni un pagaidiet apmēram 5 minūtes.
- 2Par kotletes: sajauc gaļu, sasmalcinātu sīpolu kubiņos, sasmalcinātas ķiplokus un sasmalcinātus pētersīļus bļodā.Pievieno 1/3 baziliku, sāli un piparus.Pievienojiet olas un kopā ar rokām kopā visas sastāvdaļas.Veido kotletes.
- 3Sildiet pusi olīveļļas lielā kastrolītē un uzmanīgi brūnā kotletes (10 min aptuveni).Noņemiet tos un ar papīra dvieli izņemiet lieko eļļu.
- 4Sildiet pārējo olīveļļu pannā.Pievienojiet tomātus (zemes) un pārējo baziliku.Pievieno sāli.
- 5Iekļaut gaļas bumbiņas un ļaujiet gatavot zemu siltumu 15 min.
- 6Pasniedz kopā ar rīsiem.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 468 | 21 | 39.1 | 24.2 |
Muy riiiica!!
Muy buena