Gaļas bumbiņas ar tomātu mērci un kartupeļu biezeni
13
INGREDIENTES •
6
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 vienības Kartupelis
- 1/2 jūs ēdamkarotes Sviests
- 1/2 krūze Ar zemu tauku saturu
- 250 grami Liellopu gaļa (zemes)
- 1/4 vienības Sīpols
- 1/2 jūs ēdamkarotes Pētersīļi
- 1.5 jūs ēdamkarotes Baziliks
- 1/4 tējkarotes Sāls
- 1 šķipsna Pipari
- 1 vienības Ola
- 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
- 1/2 zobi Ķiploki
- 200 grami Konservēti tomāti
Instrucciones
6
pasos
- 1Par biezeni: mazgājiet un nomizojiet kartupeļus.Potā, kartupeļu throwing verdošā ūdenī ar sāli (20 līdz 30 min).Kad esat jau pagatavots (mīksts), stils un sasmalcina, līdz jūs veidojat biezeni.Pievienojiet sviestu un samaisiet homogenizēt.Iekļaut pienu, lai sasniegtu vēlamo konsekvenci.
- 2Par kotletes: sajauc gaļu, sasmalcinātu sīpolu kubiņos, sasmalcinātas ķiplokus un sasmalcinātus pētersīļus bļodā.Pievieno 1/3 baziliku, sāli un piparus.Pievienojiet olas un kopā ar rokām kopā visas sastāvdaļas.Veido kotletes.
- 3Sildiet pusi olīveļļas lielā kastrolītē un uzmanīgi brūnā kotletes (10 min aptuveni).Noņemiet tos un ar papīra dvieli izņemiet lieko eļļu.
- 4Sildiet pārējo olīveļļu pannā.Pievienojiet tomātus (zemes) un pārējo baziliku.Pievieno sāli.
- 5Iekļaut gaļas bumbiņas un ļaujiet gatavot zemu siltumu 15 min.
- 6Kalpo kopā ar biezeni.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
607 | 43.7 | 43.9 | 28.4 |
Evalúa y comenta esta receta