Gaļas bumbiņas ar rīsiem "thermomix"
12 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 40 grami Olīveļļa
- 350 grami Rīsi
- 2 zobi Ķiploki
- 2 vienības Maize
- 100 mililitri Ar zemu tauku saturu
- 1/2 vienības Pētersīļi
- 600 grami Liellopu gaļa (zemes)
- 3 vienības Ola
- 1 jūs ēdamkarotes Sāls
- 1/2 jūs ēdamkarotes Pipari
- 800 grami Koncentrēts tomāts
- 100 grami Sīpols
Instrucciones
8 pasos
- 1Rīsiem: ielieciet 1000 gr ūdens, eļļas, ķiploku (pēc izvēles) un 0,5 Sal CDTA, ievietojiet grozu uz kuģa un programma 8 min / 100 ° C / ātrums 1.
- 2Pabeigts laiks un neatverot augšējo (iekšpusi) apaļas, pievienojiet rīsus caur muti un 20 min / 100 ° C / ātrumu 4. Pārvietojiet rīsus ar lāpstiņu, pa laiku pa laikam. (TM31 programma 13 min / 100º C / ātrums 4).
- 3Kad laiks beidzas, pārbaudiet, vai rīsu gatavošana ir jūsu vēlmei, ja ne, grafiks 2 min plus ar tādu pašu temperatūru un ātrumu.
- 4Par kotletes: ielieciet nelielu bļodu virs augšpuses (iekšpusē) apaļas un neskatoties uz šo maizi un pienu. Noņemiet un ļaujiet stāvēt tā, ka maize ir iemērkta.
- 5Ievietojiet pētersīļus un Trochee 5 sek / ātrumu 7. Ar lāpstiņu palīdzību nolaidiet sastāvdaļas uz stikla apakšas.
- 6Pievienojiet malto gaļu, olas, atlikušo sāli, melno piparu un maizi, kas iepriekš saspiež ar roku, lai noņemtu lieko pienu. Programma 10 sek / ātrums 5. Izmetiet atlikušo pienu.
- 7Padariet bumbiņas ar gaļu un nodot to ar rīvētu maizi.
- 8Tiklīdz jums ir gatavas bumbiņas, pagatavojiet tos vienā katlā, bet silta tomātu mērce.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 532 | 49.6 | 39 | 21 |
Muy fácil y bien. Sólo que en el último paso no dice tiempo, ni temperatura, ni cómo cocinar las albóndigas en la olla, ¿en el cesto?