Mango saldējums "thermomix"
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 5 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 grami Krēms
- 250 grami Krējuma siers
- 300 grami Dabiskais jogurts
- 15 grami Tagatoze
- 1 vienības Citrons
- 2 tējkarotes Vaniļa
- 400 grami Rīkoties
- 1/4 tējkarotes Kardamons
Instrucciones
7 pasos
- 1Ielieciet 6 glāzes saldētavā. Rezerve Express citronu sulu un samazināt apvalku sloksnes, kas tad tiks izmantotas.
- 2Ievietojiet tauriņu asmeņos. Uzlieciet krējumu glāzē un beat līdz 3, līdz tas ir saputots, bet krēmveida, rūpējoties par to, lai pārspētu pārpalikumu. Noņemiet tauriņu, ielieciet krēmu saputotu bļodā. Rezervēt
- 3Ievietojiet tauriņu asmeņos. Ievietojiet krējuma sieru, jogurtu, tikai 120 g cukura, citronu sulu, citronu ādu, vaniļas būtību un 20 sekunžu ātrumu 3.
- 4Iekļaut putukrējumu un samaisiet 15 sekundes / ātrumu 2. Noņemiet tauriņu. Ielej krējumu bļodā un rezervē ledusskapī. Nomazgājiet un nosusiniet stiklu.
- 5Novietojiet mango, pārējo 30 g cukura atlikušo, kardamonu un programmu 7 min / 100 ° C / ātrumu 1.
- 6Trature 30 SEG / Ātrums 9. Ļaujiet roktura biezeni atdzist stiklā 15 minūtes un laiku pa laikam noņemiet laiku.
- 7Ielej ledus krēmu glāzē mascarpone krēmu pārmaiņus ar roktura biezeni un beidzās nedaudz sajaucot ar nelielu dakšu, lai izveidotu zīmējumu. Rezervējiet kuģus saldētavā 3 stundas apm., Lai saldējums no virsmas sasalšanas un interjera ir labi krēmveida. Izrotājiet virsmu ar mazliet rīvētu citrona ādu un kalpo.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
374 | 20.4 | 7 | 30.4 |
Evalúa y comenta esta receta