Pildīts Ziemassvētku tītars
16 INGREDIENTES •
14 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 vienības Tītars (vesels skaitlis)
- 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
- 25 mililitri Sarkanvīns tetra
- 1 krūze Cous cous
- 1/2 vienības Sīpols
- 40 grami Zaļās olīvas
- 2 vienības Maize
- 1/4 krūze Mandeles
- 1/2 krūze Rozīnes
- 1/2 krūze Buljons (augu)
- 1/2 vienības Salāti
- 1/2 vienības Oranžs
- 1/2 vienības Ābolu zaļa
- 1 krūze Ķiršu tomāti
- 1/4 tējkarotes Sāls
- 1 šķipsna Pipari
Instrucciones
14 pasos
- 1Maize, kas jāizmanto, ir grūti, pāris dienas.
- 2Notīriet Turciju. Kaulu putnu ar mugurkaulu.
- 3Tad injicējiet ar šļirci vīnu dažādos krūšu un kāju punktos, lai tā būtu labi sulīga.
- 4Salar un aerosols ar olīveļļu.
- 5Sajauciet buljonu ar maizi. Ļauj atpūsties.
- 6Karbonāde olīvas.
- 7Mazgāt, karbonāde un saution sīpolu.
- 8Sagatavojiet kuskusu, ielejot 1 glāzi karsta ūdens katram tasi kuskusa. Ļauj atpūsties.
- 9Sajauc maizi, kuskusu, sīpolus, rozīnes, mandeles un olīvas.
- 10Piepildiet tītaru ar maisījumu.
- 11Ideāls ir šūšana virtuves vītnes atvēršanu, lai pildījums netiktu izslēgts cepšanas laikā.
- 12Cepiet 45 minūtes.
- 13Nomazgājiet un sagrieziet salātus, apelsīnu un ābolu. Nomazgājiet un sagrieziet ķiršu tomātus pusēs. Dekorējiet tītaru un pasniedz ar salātiem.
- 14Ja vēlaties veikt mājās gatavotu buljonu: tas met podā ar olīveļļu dārzeņi, kas jums ir labi mazgāti un sagriezti mazos gabaliņos, Sofríe apmēram 5 min, tad pievienojiet 1-2 l karstu ūdeni un ceru, ka tas vārās. Colar un lietošana.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
686 | 126 | 20.3 | 14.3 |
Evalúa y comenta esta receta