Espárragos
4 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 15 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Viegls
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
4 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 12 un Espárragos frescos
- 1 un Limón
- 1 šķipsna Sal fina
- 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
4 pasos
- 1Prepare sus ingredientes: cocinar los espárragos; preparar vinagreta.
- 2Para cocinar los espárragos, agregarlos a una olla con agua fría y sal a gusto. Una vez que hierva, cocinar por 3 a 6 minutos dependiendo del grosor (a mayor grosor, mayor tiempo de cocción). Una vez listos retirar del fuego, colar y poner bajo el chorro de agua fría para evitar que se siga cociendo. Dejar enfriar.
- 3Para la vinagreta: mezclar el aceite de oliva, la sal y el limón a gusto.
- 4Servir 6 espárragos por persona y servir aliño a gusto.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 30 | 6.6 | 2.6 | 0.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario