Gratin gaismas ziedkāposti

ComoQuiero

7 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

1 hr 5 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

7 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Nomazgājiet ziedkāposti zem ūdens strūklas, lai novērstu iespējamos piemaisījumus.
2

Izgrieziet 3 vai 4 gabalos (lieli) un pārklāj ar ūdeni pot. Izņemiet sāli un ļaujiet aptuveni 15 min, līdz mēs varam niedru nazi un ka tas nāk ārā un atstāj bez grūtībām.
3

Vārīšanas laikā, Bechamel sagatavošana. Ielieciet sviestu citā podā un siltumu pār mīkstu siltumu. Tad pievienojiet miltus un ļaujiet tai gatavot 3 minūtes, lai novērstu neapstrādātu garšu.
4

Tad pievienojiet karstu pienu, nedaudz mazliet un samaisiet. Tas ir, ņemiet partiju un noņemiet, līdz tas ir integrēts. Ar 4 vai 5 tandām, tas būs pietiekami. Tiks atstāta diezgan šķidra mērce. SalPimentar un ļaujiet gatavot 10 min, vienlaikus noņemot laiku pa laikam.
5

Darbojas iepriekšējos divos posmos, sagrieziet ziedkāposti mazākos gabaliņos, apmēram 3 pirkstus. Novietojiet gabalus uz cepeškrāsns vai atsevišķu gleznu teknē.
6

Virs ziedkāpostiem likt bechamel. Tad siers rīvēts un celta cepta vidējā siltuma. Tad ieslēdziet grilu apmēram 5 min, līdz tas ir gratin.
7

Acu: izskatās labi izmantoto strūklaka lielumu.

Por porción

Ver todo

Calorías	Carbohidratos	Proteínas	Grasas
176	16.5	12.8	7.3

Evalúa y comenta esta receta

4.0 2 comentarios