Citronu risoto ar "thermomix"

Sagatavojiet sastāvdaļas: Mazgāt un noņemt lapas uz pereji sagriež citronu miziņu, saspiest citronu sulu (aptuveni 40 cc), sagriež sieru gabalos Dae 3 cm apm.

Put ar stikla pētersīļu (tikai lapas) un karbonāde 3 sec / vel7. Noņemt bļodā un atmatā.

Put in jar citrona miziņu, un sarīvē Parmesan 8S / VEL 8. Izņemiet citā bļodā un atmatā.

Put ar stikla ķiploku, šalotes, eļļa un Karbonāde 3 sec / vel 5. lāpstiņu sastāvdaļas uz leju, lai glāzes apakšā un maisot cep 3 min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / VAROMA / vel 1 ).

Insert tauriņš ar asmeņiem, pievieno rīsus un vāra 3 min / 120 ° C / reverse rotāciju / VEL 1, bez liekot kausa.

Maisa baltvīnu un grafiks 1 min / 120 ° C / reverse rotāciju / VEL 1, bez liekot kausa. (TM31: 1 min / VAROMA / reverse rotācija / vel 1, bez liekot kausa.

Pievieno buljonu, citronu sulu, sāli un grafiku 12 min / 120 ° C / reverse rotācijas / VEL 1. (TM31: 12 min / VAROMA / reverse rotācijas / vel 1).

Maisa rezervētā sasmalcinātu pētersīļu, krējumu un samaisa 3 sec / reverse rotāciju / vel 1.5. Ielej bļodā, apkaisa ar aizsargātas rīvētu Parmesan un pasniedz nekavējoties.