Itālijas ķirbji pildīti ar gaļu

11 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Itālijas ķirbji pildīti ar gaļu

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 vienības Cukīni
  • 1 vienības Ola
  • 1/4 vienības Zaļie pipari
  • 1/4 vienības Sīpols
  • 1/2 vienības Burkāns
  • 200 grami Liellopu gaļa (zemes)
  • 1/4 krūze Rīvēts Parm siers
  • 2 jūs ēdamkarotes Eļļa
  • 1/4 tējkarotes Sāls
  • 1 šķipsna Pipari
  • 1/2 zobi Ķiploki
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Sagatavojiet savas sastāvdaļas: mazgājiet, mizojiet un sagrieziet sīpolu;Mazgāt un karbonāde papriku un nomazgājiet, mizojiet un sarīvējiet burkānu.
  2. 2
    Izgrieziet itāļu ķirbjus pusēs un ar karoti, dobu un rezervējiet pildījumu.
  3. 3
    Iegremdējiet itāļu ķirbjus katlā ar verdošu ūdeni un nedaudz sāls 3 min, kad jūs tos saņemat, pievienojiet aukstu ūdeni, lai apturētu gatavošanu.Rezervi.
  4. 4
    Pannē pievienojiet nedaudz eļļas un brūno sasmalcinātu sīpolu kubiņos un ķiplokos.Kad sīpols ir caurspīdīgs, pievienojiet maltas gaļu un pagatavojiet, līdz tas mainās savu krāsu (aptuveni 10 min.).
  5. 5
    Tad pievienojiet itāļu ķirbju pildījumu ar rīvētu burkānu un turpiniet gatavošanu virs vidējā siltuma, 2 min.
  6. 6
    Tad pievienojiet papriku mazos kubiņos, sautē 1 min vairāk.
  7. 7
    Nu labi samaisa, pievienojiet olas uzvarētas iepriekš un gatavot 1 min vairāk.
  8. 8
    Aizpildiet cukini, pievienojiet rīvētu sieru uz augšu un cepiet līdz gratin.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
386 9.3 35.2 23
Evalúa y comenta esta receta
4.9 7 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas