Vistas quiche "thermomix"

Sagatavojiet sastāvdaļas: vārīti un sadriskāt vistas, rezervi.

Put ar stikla Grijēras sieru un sarīvējiet 10 sek / vel 7. Ielej bļodā un rezerves.

Par Mīklai: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Enmantequille un milti zvana pelējuma 26 cm pīrāgus un grāmatas.

Put ar stikla miltiem, sviesta, pusi sāls, 50 ml ūdens un sajauc 20 sek / vel 4. Noņemiet masu stikla un formas bumbu ar to.

Ar slīdošo pin, roll mīklu uz darbgaldu viegli mala miltus. Forre extended masu quiche sagatavotā veidnē. Izdurt apakšējos vairākas reizes ar dakšiņu, lai novērstu gaisa burbuļu veidošanos. Reserve.

Lai aizpildītu: ievietot stikla sīpolu, eļļu un Chop 4 sec / vel 5 un saute 6 min / 120 ° C / vel 1.

Pievieno saldo krējumu, pienu, olas, pusi sāls, piparus, muskatriekstu un samaisiet 30 sec / vel 2,5.

Sadalīt vistas uz mīklas un pārklāj ar sagatavoto maisījumu. Apkaisīt aizsargātas rīvētu sieru un cep 25 minūtes (180 °), vai līdz zeltaini brūnas. Pasniedz.