Chickpea
1
106 kcal/p
Grūtības
Sastāvdaļas
| 2 jūs ēdamkarotes | Olīveļļa |
| 1/2 krūze | Zirņus |
| 1 saspiest | Sāls |
| 1 saspiest | Pipari |
| 1/4 zobi | Ķiploki |
| 1/8 vienības | Sīpols |
| 1/2 krūze | Pilnpiens |
Sagatavošana
1
Samērcē aunazirņi nakti siltā ūdenī.
2
Sagatavojiet sastāvdaļas: ēdiena gatavošanas pupiņas; mazgāt, mizas un karbonāde sīpolu sodu; sasmalcinātu ķiploku
3
Gatavot pupas, sakārtot tos lielu daudzumu ūdens un vārīti, līdz mīksts (1,5 līdz 2 stundas aprox.en standarta pot). Estilar un ietaupīt nedaudz buljona sašķidrināt vieglāk.
4
Tikmēr pannā cep olīveļļā, sasmalcinātu sīpolu un ķiploku apmēram 5 min. Kad gatavs, pievieno katlā ar zirņus un labi samaisa.
5
Sasmalcināšanu maisījumu pārtikas procesors vai blenderī līdz krēmveida pievienojot pienu vēlamo konsistenci. Sezona garšas.
6
Pasniedz nekavējoties.
Kvalificē šo recepti