Garbanzos sautējums.
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 grami Zirņus
- 1/2 vienības Sīpols
- 125 grami Liellopu gaļa (zemes)
- 1/4 vienības Zaļie pipari
- 1/4 vienības Sarkano piparu
- 200 grami Kečups
- 1/2 vienības Kartupelis
- 1/4 krūze Koriandrs
- 2 jūs ēdamkarotes Eļļa
- 1/4 tējkarotes Sāls
- 1 šķipsna Pipari
Instrucciones
7 pasos
- 1Mēs novietojam katlā ar ūdeni, kas agrāk uzsūkš (12 stundas) un mazgājot pirms vārīšanas, mēs pievienojam sāli, šķipsnu eļļas un uz 50 minūtēm virs augstā siltuma.
- 2Izgrieziet sīpolus mazos kubiņos un novietojiet pusi plauktā rūdīta ar eļļu, mēs pievienojam papriku sagrieztu mazos aizdevumus, sāli, piparus un griežas, līdz sīpols ir kristalizēts.
- 3Mēs pievienojam tomātu mērci pannā un sajauc divas minūtes. Mēs ņemam kartupeļu un sagrieziet to kubiņos, kas saglabā ādu.
- 4Pēc 50 minūšu vārīšanas Garbanzo mēs pievienojam sturge ar tomātu mērci un kartupeļiem kubiņos, ļaujot tam pagatavot augstu siltumu piecas minūtes.
- 5Izmantojiet pārējo sīpolu, lai to kopā ar maltu gaļu un pievienotu nelielu cilantro sagrieztu, eļļas, piparu un sāls splash, sajauc visu ar rokām un veikt mazas bumbiņas. Ievietojiet tos plauktā rūdīta ar gatavošanas eļļu.
- 6Kad esat gatavs, mēs ielieciet granulas podā ar zirņiem un griežas smalki, lai neizjauktu gaļas formu. Ļaujot tai gatavot 10 minūtes augstā siltumā.
- 7Pasniedziet sautējumu un pievienojiet nedaudz cilantro sagrieztu ļoti mazu, lai rotātu.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 372 | 38.1 | 26.8 | 13.4 |
Muy fácil