"mote" gratin kviešu un dārzeņu
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
- 125 grami Iesauka
- 1/4 vienības Sarkano piparu
- 1/4 vienības Cukīni
- 1/4 vienības Baklažāni
- 50 grami Sēnes
- 1/2 krūze Buljons (augu)
- 1/4 krūze Nosmelt pienu
- 1 vienības Ola
- 1 bits Krēms
- 1/4 tējkarotes Sāls
- 1 šķipsna Pipari
- 1/2 tējkarotes Sviests
Instrucciones
8 pasos
- 1Sagatavojiet savas sastāvdaļas: sagrieziet papriku mazos kubiņos; Sagrieziet cukini un baklažānu loksnēs un pēc tam ceturkšņos; Samazināt sēnes pusēs; Sagatavojiet buljonu saskaņā ar konteinera norādījumiem.
- 2Sagatavojiet "mote" kviešus saskaņā ar tvertnes norādījumiem.
- 3Uzkarsējiet eļļu pannā, pievienojiet papriku un sautētu virs spēcīgas uguns 15 minūtes. Pievienojiet cukini un baklažānu un turpiniet buru vēl 15 minūtes.
- 4Iekļaut sēnes un garšu ar sāli un pipariem. Noņemiet no karstuma un pārsūtiet bļodu, lai iesildītos.
- 5Bļodā, atsevišķi, savākt buljonu, pienu, krējumu un olas, pukstēšana līdz homogenizēšanai.
- 6Veikt cepeškrāsns fontu. Pievienojieties "mote" kviešiem ar dārzeņiem, samaisa un ielej fontā.
- 7Uzkarsē cepeškrāsni pie 170 ° C. Ielej šķidrumu maisījumu virs "mote" kviešiem ar dārzeņiem un cept ceptas. Cep 25 minūtes, līdz uzstādīšana un brūna virsmu.
- 8Ja vēlaties, lai mājās gatavotu buljonu: mest podā ar olīveļļu dārzeņiem, kurus jums ir labi mazgāti un sagriezti mazos gabaliņos, mīkstināts aptuveni 5 min, tad pievienojiet 1-2 l karstu ūdens un vāra to. Colar un lietošana.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 367 | 55.2 | 15.8 | 11.6 |
DELICIOSA!!!! Se pasó para rico y fácil. Yo las berenjenas y zapallo los asé a parte en la airfryer y después las junté conc l sofrito
Muy buena receta! Quedo delicioso, las medidas son exactas para la cantidad de personas que una selecciona