Pankūkas ar sarkano augļu mērci "thermomix"

Pankūkas ar sarkano augļu mērci "thermomix"

3
217 kcal/p
Grūtības
6
6
Favorīti.
Plānot
Dalīties

Sastāvdaļas

150 grami Pilngraudu
1 tējkarotes Sāls
130 grami Smalkais cukurs
50 grami Sviests
1 jūs ēdamkarotes Raugs
2 vienības Ola
200 grami Pilnpiens
300 grami Zemene
80 grami Avenes (saldēti)
1 vienības Citrons
Sagatavošana
1
Put miltus, sāli, 30 g cukura, sviests istabas temperatūrā, rauga, olas un pienu glāzē programmas "thermomix" un 30 sekundes par ātruma 4. Ielej burkā un nostādina pie vismaz 30 minūtes.
2
Pēc karstas pannas, insults eļļu, uzlej pāris ēdamkarotes mīklas, lai padarītu pankūkas, ja virsma sāk atstāt burbuļus mīklas, pagrieziet to līdz redzat tiek grauzdētas, no otras puses, iet trauku. Turpina pankūkas pa vienam, līdz gala masas.
3
Par sarkano augļu mērci: mazgāšanai un griešanai zemenēm, noņemiet zaļo un trocéalas daļu. Put pusi pot ar pusi avenes, izspiest laima un 100 grami cukura. Novieto uguns pods ar visu maisījumu, sāk zemenes un avenes piecelties un atbrīvojot ūdeni, noņem un ļauj iztvaikot šķidrums. Gatavot tos 5-10 minūtes vai kāds laika jums ir nepieciešams, kamēr, piemēram, ievārījums, bez pārāk plāns vai pārāk biezs.
4
Kad tajā brīdī jums patīk, prom no uguns, pārlej atlikušo šķēlēs zemenes un avenes, wrap tos ievārījumu un gaidīt, lai temperaments.
5
Pour savu sarkano augļu mērci pankūkām labāk, ja mērce ir jau istabas temperatūrā, ko var sagatavot dienu pirms un baudīt, tas ir garšīgi maisījums.
Kvalificē šo recepti

Komentāri
Esi pirmais, kas komentē šo recepti!

Vai esat redzējuši mūsu izvēlnes?

Saistītās receptes