Marokas zupa lēcām un kartupeļiem (viegli)
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 jūs ēdamkarotes Eļļa
- 75 grami Saldēti sofrito
- 1/4 tējkarotes Ķiploku pulveris
- 1/4 tējkarotes Ingvera pulveri
- 1 tējkarotes Ķimenes
- 3/4 krūze Koriandrs
- 1/2 tējkarotes Kurkuma
- 1/2 tējkarotes Paprika pulveris
- 1/2 tējkarotes Zemes kanēli
- 1/2 vienības Buljons (augu)
- 200 grami Konservēti tomāti
- 1 vienības Kartupelis
- 170 grami Lēcu (konservi)
Instrucciones
5 pasos
- 1Sagatavojiet savas sastāvdaļas: sagrieziet kartupeļus un tomātus mazos kubiņos;sagatavojiet dārzeņu buljonu atbilstoši konteineru norādījumiem;Park Cilantro smalki.
- 2Karstā 2/3 eļļa lielā podā virs vidēja augsta siltuma.Pievienojiet ceptas un sautē 4 minūtes.Pievienojiet garšvielas (ķimenes, kurkuma, papriku, kanēli, ķiplokus un ingveru) un pusi no cilantro
- 3Pievienojiet dārzeņu, tomātu, kartupeļu un lēcu buljonu.Vilcinot viegli un pēc tam samazinot uguni uz vidēju, kas aptver pot un atstājot lēni, no laika uz laiku maisot, līdz kartupeļi ir mīksti un maigi lēcas, aptuveni 15 min.Pievienot vairāk buljonu pēc garšas
- 4Pasniedziet pārējo Cilantro apsmidzināšanu.
- 5Ja vēlaties veikt mājās gatavotu buljonu: tas met podā ar olīveļļu dārzeņi, kas jums ir labi mazgāti un sagriezti mazos gabaliņos, Sofríe apmēram 5 min, tad pievienojiet 1-2 l karstu ūdeni un ceru, ka tas vārās.Colar un lietošana.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 309 | 45 | 17.8 | 8.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario