Karamelizētiem sīpoliem pīrāgus un roquefort "thermomix"
2
459 kcal/p
Grūtības
Sastāvdaļas
| 150 grami | Milti (nē pulveris) |
| 75 grami | Sviests |
| 1.5 tējkarotes | Sāls |
| 700 grami | Sīpols |
| 30 grami | Olīveļļa |
| 2 jūs ēdamkarotes | Brūns cukurs |
| 100 grami | Zilais siers |
| 200 grami | Krēms |
| 4 vienības | Ola |
| 1/4 tējkarotes | Pipari |
Sagatavošana
1
Put in stikla miltiem, sviesta, 0,5 tējkarote sāls, 50 g ūdens, un noteikt 20 sek / ātrumu 4, sajauc citu 10sec / kreiso pagriezienu / ātrums 2. Lai atbrīvotu masu asmeņi
2
Izņemiet mīklu no stikla un veido saplacinātu bumbu, ietiniet to plastmasas wrap un rezerves ledusskapī, līdz gatavs lietošanai
3
Karamelizētiem Sīpoli: Bez mazgāšanas stikla likt sīpolus stikla un Chop 4 sec / ātrums 5
4
Pievienojiet eļļu, 1 tējkarote sāls un brūno cukuru un grafiku 30 minūtes / VAROMA / ātrums 1. Noņemt un rezerves
5
Pildījums: Bez Mazgājot Glass Novietojiet sieru un režģa 5sec / Speed 4, pievieno krējumu, olas, karamelizētiem sīpoliem un sajauc 10 sek / atpakaļgaitas rotāciju / ātrumu 3. Reserve
6
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem C.
7
Bruņots: izskrējienu mīklu starp plastmasas plēves, lai palīdzētu novērst pieturoties pie galda, tad vietu pelējuma un pirms cept pie 180 ° C 10-15 minūtes
8
Izņemiet mīklu no krāsns un pievienot rezervēta pildījumu, atkārtoti cepšanas 15 minūtes 180 ° C temperatūrā
9
kalpot karsts
Kvalificē šo recepti