Cūkgaļas strogonoff ar rīsiem "thermomix"
16 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 50 grami Eļļa
- 350 grami Rīsi
- 1 zobi Ķiploki
- 800 grami Pork (filejas)
- 60 grami Milti (nē pulveris)
- 10 grami Sāls
- 5 grami Pipari
- 150 grami Sīpols
- 50 grami Bekons
- 20 grami Olīveļļa
- 80 grami Sarkanvīns tetra
- 1 vienības Lauru lapa
- 150 grami Cukīni
- 100 grami Sēnes
- 15 grami Sinepes
- 150 grami Krēms
Instrucciones
6 pasos
- 1Rīsiem: ielieciet stiklu ar brīnumu un ķiploku eļļu un programmu 4 minūtes, varoma, ātrums 3-1 / 2. Pievieno 800 ml ūdens un sāls un samaisa 10 sekundes, ātrums 6. Ielieciet grozu kuģa iekšpusē un programmā 7 minūtes, varoma, ātrums 4 (vāra ūdeni). Veikt rīsus caur BOCAL un programmu 13 minūtes, varoma, ātrums 4. (Laiku pa laikam pārvietojiet rīsus ar lāpstiņu)
- 2Lai sagatavotu gaļu: ielieciet uz maisa steiks, kas sagriezti sloksnēs, milti, sāls, pipari; Aizveriet maisu un krata tā, lai tas būtu piesūcināts ar garšvielām un miltiem. Rezervēt
- 3Uzlieciet uz stikla sagriezta telpā ceturtdaļās, bekons sagriež gabalos, eļļā un trohejā 4 sek / ātrums 5. Set 4 min / 120º C / ātrums 1. (TM31: 4 min / varoma / ātrums 1)
- 4Ievietojiet tauriņu asmeņos un pievienojiet maisa saturu, pievieno vīnu, 50 ml ūdens, lauru un programmu 15 min / 100º C / pagrieziet pa kreisi / ātrumu 1
- 5Pievienojiet cukini (neparastu griezumu baston), sēnes ceturtdaļas, sinepes un programmas 5 min / 100ºC / ātrums 1
- 6Pārbaudiet gatavošanu un pievienojiet krējumu un programmu 5 min / 90 ° C / pagrieziet atpakaļgaitu / ātrumu 1 / bez vārglāzēm. Pasniedziet karstu.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 617 | 30.2 | 41.5 | 34.7 |
Muy rica