Cūkgaļa stroganoff ar rīsu "thermomix"
2
617 kcal/p
Grūtības
Sastāvdaļas
| 50 grami | Eļļa |
| 350 grami | Rīsi |
| 1 zobi | Ķiploki |
| 800 grami | Pork (filejas) |
| 60 grami | Milti (nē pulveris) |
| 10 grami | Sāls |
| 5 grami | Pipari |
| 150 grami | Sīpols |
| 50 grami | Bekons |
| 20 grami | Olīveļļa |
| 80 grami | Sarkanvīns tetra |
| 1 vienības | Lauru lapa |
| 150 grami | Cukīni |
| 100 grami | Sēnes |
| 15 grami | Sinepes |
| 150 grami | Krēms |
Sagatavošana
1
Rīsiem: Lieciet stikla saulespuķu eļļu un ķiplokiem un programmu 4 minūtes, VAROMA, ātrums 3-1 / 2 pievienošanas 800 ml ūdens un sāli un samaisiet 10 sekundes, ātrums 6. Put grozu ietvaros kuģa un programmas 7 minūtes VAROMA, 4 ātrumu (vārīšanās ūdens). Pārbaudiet rīsus caur burkā un programmas 13 minūtes VAROMA, ātrums 4. (Move rīsi lāpstiņa reizēm)
2
Lai sagatavotu gaļu: Novietojiet maisiņu filejas sagriež strēmelēs, miltiem, sāli, pipariem; Aizveriet soma un krata piesātināt ar garšvielas un miltiem. grāmata
3
Put ar stikla sīpolu sagriež ceturtdaļām, speķa sagriež gabalos, eļļu un Karbonāde 4 sec / ātrumu 5. Saute 4 min / 120 ° C / ātrums 1. (TM31: 4 min / VAROMA / ātrums 1)
4
Ievietot tauriņu ar asmeņiem un pievienojiet saturu maisa, pievieno vīnu, 50 ml ūdens, lauru un programmas 15 min / 100 ° C / kreisā pagrieziena / ātrums 1
5
Pievieno kabači (mizu sagriež nūjiņas), sēnes quartered, sinepes un noteikt 5 min / 100 ° C / ātrumu 1
6
Pārbaudiet gatavošanas un pievieno krējumu un noteikt 5 min / 90 ° C / rotācijas atpakaļgaitas / ātruma 1 / sin vārglāzē. Pasniedz karstu.
Kvalificē šo recepti