Melleņu siera kūka ar kazeņu "thermomix"
3
717 kcal/p
Grūtības
Sastāvdaļas
| 150 grami | Milti (pulveris) |
| 60 grami | Sviests |
| 3 vienības | Ola |
| 120 grami | Smalkais cukurs |
| 350 grami | Blackberry ievārījums |
| 500 grami | Krēms |
| 150 grami | Mellenes |
Sagatavošana
1
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Sviests springform panna 26 cm
2
Vieta jar 120 g miltu, sviesta, 1 ola, 40 g cukura un samaisa 15 sek / ātrums 6. Noņemiet lielāko no stikla (mīksts masa), ietiniet filmu pārredzami un rezerves ledusskapī uz 10 - 15 minūte
3
Roll mīklu ar rokām, tieši pamatojoties uz sagatavotas pannas
4
Pildījums: Spread kazeņu ievārījums pāri mīklas un rezerves
5
Lieciet stikla krējuma sieru sajauc 40 sek / ātruma 2 5. Add olas, 80 g cukura, 30 g miltus un sajauc 10 sek / ātrumu 6
6
Izmantojot lāpstiņu, sastāvdaļas uz leju, lai apakšā kausa un sajauc vēlreiz 20 sek / ātrums 3. pilnīgu sajaukšanos ar lāpstiņu un ielej veidnē uz ievārījumu
7
Cep 40-45 minūtes (180 ° C). Izņem no krāsns un ļauj atdzist (apm. 2 stundas). Dekorē ar mellenēm un ievārījumu. kalpot
Kvalificē šo recepti