Karbonāde suey ar vistu un dārzeņiem ar rīsiem
2
157 kcal/p
Grūtības
Sastāvdaļas
| 1/4 krūze | Sojas mērce |
| 1/2 tējkarotes | Ingvera pulveri |
| 1/2 vienības | Cukīni |
| 1/4 vienības | Sarkano piparu |
| 1/4 vienības | Zaļie pipari |
| 1.5 vienības | Sīpolloki |
| 1/2 vienības | Burkāns |
| 2 jūs ēdamkarotes | Eļļa |
| 1 vienības | Vistas (krūts) |
| 3/4 krūze | Rīsi |
Sagatavošana
1
Sagatavojiet sastāvdaļas: mazgāt, mizas un karbonāde cukini un burkānu plānās nūjas; mazgā un karbonāde papriku sloksnēs; mazgāt un karbonāde scallions diagonālā gabalos; vistas krūtiņas sagriež šķēlītēs.
2
Bļodā ielieciet sojas mērci un ingveru, pievieno dārzeņus un maisa.
3
Lai sagatavotu rīsi: katlā, pievieno pusi no saulespuķu eļļu un pārlej rīsus. Saute līdz gandrīz caurspīdīgs. Tad pievieno 1,5 glāzi verdoša ūdens uz katru tasi rīsu, pievieno sāli pēc garšas, samaisa maigi, vāku un vietu, pār zemu siltumu 20 minūtes ar tosteri. Tajā beigu laiku, izslēdziet siltuma un pagaidiet aptuveni 5 minūtes.
4
Lielā pannā vai wok, vidēja siltuma pusi atlikušo eļļu. Pievieno vistas un vāra pagrieziena atkal un atkal, 8 līdz 10 minūšu laikā. Noņem no uguns un atcelt labi.
5
Tajā pašā pannā, pievieno atlikušo eļļu un turēt uz mazas uguns. Estilar dārzeņi rezervējot šķidro sojas ingveru un pievienot pie pannas ēdiena gatavošanai 5 līdz 8 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
6
Pievieno vistas, aizsargātas šķidrā un sajauc visu. Pasniedz ar rīsiem.
Kvalificē šo recepti