Fileja skābs rīsi
2
484 kcal/p
Grūtības
Sastāvdaļas
| 250 grami | Pork (filejas) |
| 1/4 krūze | Sinepes |
| 2 jūs ēdamkarotes | Medus |
| 3/4 krūze | Rīsi |
| 2 jūs ēdamkarotes | Eļļa |
| 1 saspiest | Pipari |
| 1/4 tējkarotes | Sāls |
Sagatavošana
1
Lai sagatavotu rīsi: katlā, pievieno saulespuķu eļļu un pārlej rīsus. Saute līdz gandrīz caurspīdīgs. Tad pievieno 1,5 glāzi verdoša ūdens uz katru tasi rīsu, pievieno sāli pēc garšas, samaisa maigi, vāku un vietu, pār zemu siltumu 20 minūtes ar tosteri. Tajā beigu laiku, izslēdziet siltuma un pagaidiet aptuveni 5 minūtes.
2
Ielieciet steiks cepamajā traukā, sobarlo ar sāli, pipariem, sinepēm un medu, ļauj nostāvēties 4 stundas (ideālā variantā).
3
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C, un vārīšanai 40-50 min.
4
Pasniedz ar rīsiem.
Kvalificē šo recepti