Kotletes ar tomātu mērci un makaronu
2
517 kcal/p
Grūtības
Sastāvdaļas
| 250 grami | Liellopu gaļa (zemes) |
| 1/4 vienības | Sīpols |
| 1/2 jūs ēdamkarotes | Pētersīļi |
| 1.5 jūs ēdamkarotes | Baziliks |
| 1/4 tējkarotes | Sāls |
| 1 saspiest | Pipari |
| 1 vienības | Ola |
| 2 jūs ēdamkarotes | Eļļa |
| 2 jūs ēdamkarotes | Olīveļļa |
| 1/2 zobi | Ķiploki |
| 200 grami | Konservēti tomāti |
| 160 grami | Makaronu (nūdeles) |
Sagatavošana
1
Sagatavot makaronu atbilstoši iepakojuma instrukcijām.
2
Par kotletes: Mix gaļas, sīpolu kubiņos, sasmalcina ķiploku un sasmalcinātiem pētersīļiem bļodā. Pievienojiet 1/3 baziliku, sāli un pipariem. Pievieno olas un rokas kopā visas sastāvdaļas. Form kotletes.
3
Siltuma pusi olīveļļas lielā pannā un brūnā rūpīgi kotletes (aptuveni 10 min). Papīra dvielis un aizvāktu lieko eļļas out.
4
Uzkarsē atlikušo olīveļļu uz pannas. Pievienot kārbiņu tomātu (sasmalcinātām) un atlikušo baziliku. Pievieno sāli.
5
Iekļaut kotletes un ļaut sākt vārīties 15 min.
6
Pasniedz ar nūdelēm.
Kvalificē šo recepti