
Mājās zemeņu saldējums
3
463 kcal/p
Grūtības
Sastāvdaļas
1/2 burkas | Tvaicēts piens |
1/2 burkas | Kondensētais piens |
100 grami | Zemene |
1 saspiest | Sāls |
1 mazliet | Citrons |
Sagatavošana
1
Iebiezinātais piens likt saldētavā vismaz vienu stundu pirms sagatavošanā. Noņemiet citronu sulu un atmatā.
2
Ielej spiede kārbiņu kondensētā piena, zemenes, citronu sulu un šķipsniņu sāls.
3
Jo trieciendevu ritmā iztvaicēts piens, līdz tas ir divkāršojies apjoma.
4
Pievienot iztvaicēts piens ar sulu spiede, labi samaisa un iesaldēt.
5
Pirms pasniegšanas, rotāt ar veselu zemenēm.
Kvalificē šo recepti