Vācu grauzdēta piepildīta ar sieru, ko pavada rīsi

Sagatavojiet savas sastāvdaļas: sagrieziet sīpolus kvadrātu; Mazgāt un karbonāde cilantro.

Lai sagatavotu rīsus: katlā pievienojiet pusi eļļas lielisku un mest rīsus. Bura, līdz tas ir gandrīz caurspīdīgs. Tad pievienojiet 1,5 glāzi verdošu ūdeni caur katru tasi rīsu, ņemiet sāli pēc garšas, samaisiet viegli, nosedziet un ievietojiet to ar zemu siltumu ar tosteri 20 minūtes. Laika beigās izslēdziet uguni un pagaidiet apmēram 5 minūtes. Ļaujiet atdzist.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.

Pavārs sīpolu ar olīveļļu, kad tas ir caurspīdīgs, izslēdziet un atdzesējiet.

Bļodā sajauc gaļu, salu, pievieno rīvētu maizi, sīpolu, olas un cilantro.

Ar strūklaku krāsnī, Olve to ar pārējo brīnumzemi un ielieciet pusi gaļas, kā tas būtu gulta, ielieciet sieru centrā visā garumā. Tad ielieciet otru pusi no gaļas, kas aptver sieru. Take ceptas 25 minūtes vai līdz zeltaini.

Pasniedz kopā ar rīsiem.

Polinenlacocīns. Pielāgots.