Putu aveņu jogurta kūka

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Putu aveņu jogurta kūka

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 15 grami Vīna cepumi
  • 1 bits Auzas
  • 13 grami Sviests
  • 1/2 jūs ēdamkarotes Brūns cukurs
  • 1.5 krūze Avenes (saldēti)
  • 1/4 krūze Smalkais cukurs
  • 1 vienības Dabiskais jogurts
  • 1/4 burkas Tvaicēts piens
  • 2 grami Unflavored želatīns
  • 13 grami Gelatina de frambuesa
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Uzkarsējiet cepeškrāsni 180 grādos pēc Celsija.
  2. 2
    Base: Iegremdēšanas blenderī pievieno vīna cepumus, auzas, gaišo cukuru un slīpēšanu. Tad pievienojiet kausēto sviestu un atpakaļ, lai sasmalcinātu. Gooseneck pelējuma, ielieciet maisījumu un paņemiet cepeškrāsni 15 minūtes.
  3. 3
    Clarito pildījums: Pot Pievieno 2/3 avenes, cukuru un ūdeni (1 ēdamkarote ik pēc 4 viesiem), gatavojiet 10 minūtes un izslēdziet, kad auksts, sasmalciniet to.
  4. 4
    Beat iztvaicētais piens, līdz jūs divreiz lielā mērā, pievieno dabisko jogurtu un svaigi zemes avenes. Lai aromatizētu želatīnu, pievieno 1/8 glāzi ūdens (ADA 4 g), ļaujiet tai mitrināt apmēram 5 minūtes. Pārvadājot želatīna aromatizētu mikroviļņu 20 sekundes, tai jābūt šķidrumam un jāsajauc ar mazliet iztvaicētās piena maisījumu, lai tas mazinātu mazliet temperatūru - 2 ēdamkarotes - tad viss no pot iet maisījums iztvaiko piena un pārspēt dažas sekundes. Ielieciet maisījumu uz sīkfailu mīklas un nēsājiet ledusskapi 2 stundas.
  5. 5
    Tumši pildījums: Samaisiet aveņu želatīnu ar 1/4 glāzi karstā ūdens (ik pēc 25 g), labi samaisiet, pievienojiet 2 ēdamkarotes auksta ūdens (par katru 25 g) un sajauciet ar avenēm, ielieciet maisījumu uz augšu no jogurta un Saldēt 1 stundu vairāk.
  6. 6
    Polinenlacocīns. Pielāgots.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
401 63.8 10.8 13
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario