Putu aveņu jogurta kūka
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 15 grami Vīna cepumi
- 1 bits Auzas
- 13 grami Sviests
- 1/2 jūs ēdamkarotes Brūns cukurs
- 1.5 krūze Avenes (saldēti)
- 1/4 krūze Smalkais cukurs
- 1 vienības Dabiskais jogurts
- 1/4 burkas Tvaicēts piens
- 2 grami Unflavored želatīns
- 13 grami Gelatina de frambuesa
Instrucciones
6 pasos
- 1Uzkarsējiet cepeškrāsni 180 grādos pēc Celsija.
- 2Base: Iegremdēšanas blenderī pievieno vīna cepumus, auzas, gaišo cukuru un slīpēšanu. Tad pievienojiet kausēto sviestu un atpakaļ, lai sasmalcinātu. Gooseneck pelējuma, ielieciet maisījumu un paņemiet cepeškrāsni 15 minūtes.
- 3Clarito pildījums: Pot Pievieno 2/3 avenes, cukuru un ūdeni (1 ēdamkarote ik pēc 4 viesiem), gatavojiet 10 minūtes un izslēdziet, kad auksts, sasmalciniet to.
- 4Beat iztvaicētais piens, līdz jūs divreiz lielā mērā, pievieno dabisko jogurtu un svaigi zemes avenes. Lai aromatizētu želatīnu, pievieno 1/8 glāzi ūdens (ADA 4 g), ļaujiet tai mitrināt apmēram 5 minūtes. Pārvadājot želatīna aromatizētu mikroviļņu 20 sekundes, tai jābūt šķidrumam un jāsajauc ar mazliet iztvaicētās piena maisījumu, lai tas mazinātu mazliet temperatūru - 2 ēdamkarotes - tad viss no pot iet maisījums iztvaiko piena un pārspēt dažas sekundes. Ielieciet maisījumu uz sīkfailu mīklas un nēsājiet ledusskapi 2 stundas.
- 5Tumši pildījums: Samaisiet aveņu želatīnu ar 1/4 glāzi karstā ūdens (ik pēc 25 g), labi samaisiet, pievienojiet 2 ēdamkarotes auksta ūdens (par katru 25 g) un sajauciet ar avenēm, ielieciet maisījumu uz augšu no jogurta un Saldēt 1 stundu vairāk.
- 6Polinenlacocīns. Pielāgots.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
401 | 63.8 | 10.8 | 13 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario