Rīsi ar garnelēm un kokosriekstu pienu

Mazgājiet Basmati rīsu apmēram 2 minūtes, tad atstājiet to ūdenī vienu stundu.

Izmantojiet garneļu ādu un galvas, lai veiktu buljonu. Jums ir jāatstāj 3 tases buljona par katru 1,5 tases rīsu.

Nelielu sīpolu, ķiploku, ingvers un sālīšana buljonu labi. Avoti pāris minūtes dziļā traukā ar olīveļļas strūklu.

Tas ietver rīsu un labi samaisa. Pievieno pusi no kokosriekstu piena, nedaudz samaisiet un pievienojiet garnelieru buljonu. Tas ļauj vārīties vidējā siltumā un pārbaudiet sāli.

Šī gatavošana gatavojas ilgst 8 minūtes, jums ir jāapzinās, ka buljons nekad nav pilnībā nožūt, atcerieties, ka jūs darāt ķieģeļu rīsu.

Pēc 15 minūtēm, pievienojiet svaigus garneles - ja tie ir ar kaļķakmens jūs noņemt to, tas ļauj gatavot apmēram 5 minūtes, pārbaudiet sāli un nodot mazliet kokosriekstu pienu. Es atstāju to savā izvēlē, jūs varat izmantot visu, ko esat atstājis vai tikai daļu.

Izslēdziet uguni un noņemiet pot. Pievienojiet sasmalcinātus Cilantro, Revuelve un kalpot.

Polinenlacocīns. Pielāgots.