Brokoļi liellopu gaļa ar rīsiem

Brokoļi liellopu gaļa ar rīsiem

2
600 kcal/p
Grūtības
2
2
Favorīti.
Plānot
Dalīties

Sastāvdaļas

1/4 tējkarotes Sāls
1 saspiest Pipari
320 grami Liellopa (steiks)
1/2 zobi Ķiploki
1 jūs ēdamkarotes Sīpols
1/2 jūs ēdamkarotes Sviests
1 mazliet Sojas mērce
1/2 vienības Brokoļi
1/2 krūze Buljons (vistas)
1/2 tējkarotes Cornflour
3/4 krūze Rīsi
2 jūs ēdamkarotes Eļļa
2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
Sagatavošana
1
Lai sagatavotu rīsi: katlā, pievieno saulespuķu eļļu un pārlej rīsus. Saute līdz gandrīz caurspīdīgs. Tad pievieno 1,5 glāzi verdoša ūdens uz katru tasi rīsu, pievieno sāli pēc garšas, samaisa maigi, vāku un vietu, pār zemu siltumu 20 minūtes ar tosteri. Tajā beigu laiku, izslēdziet siltuma un pagaidiet aptuveni 5 minūtes.
2
Kamēr rīsi tiek darīts, karbonāde gaļu gabalos un atmatā.
3
Jo karstā pannā pievieno sviestu, apcep ķiplokus un sasmalcinātu sīpolu.
4
Tad pievieno gaļas gabalu un dórelos, norādot vēlamo doneness. Sezona ar sojas mērci un vistas buljons; uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
5
Visbeidzot, pievieno iepriekš sagrieztu brokoļi pagatavoti (3 minūtes); Sabiezēt ar kukurūzas miltus. Ļauj nostāvēties 2 minūtes, un aptuveni sirvir ar rīsiem.
6
Ja vēlaties, lai mājās buljons: iemesta katlā ar olīveļļas dārzeņiem esat rūpīgi nomazgā un sagriež mazos gabaliņos, 1 vai 2 vistas ciskas, saute apmēram 5 minūtes, tad pievieno 1-2 L karstā ūdens un paredzams, ka vāra. Celms un izmantot.
Kvalificē šo recepti

Komentāri

Vai esat redzējuši mūsu izvēlnes?

Saistītās receptes