Mana versija vatapá

Connie Achurra

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS

Cocción

50 min.

Preparación

35 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Maizi nedrīkst būt sastāvējies ideāli nakti.
2

Sagatavojiet sastāvdaļas: karbonāde kubiņos tomātus; fine cut cilantro; karbonāde maizi mazos gabaliņos; papriku un karbonāde sīpolu naudas sodu.
3

Lai sagatavotu rīsi: katlā, pievieno saulespuķu eļļu un pārlej rīsus. Saute līdz gandrīz caurspīdīgs. Tad pievieno 1,5 glāzi verdoša ūdens uz katru tasi rīsu, pievieno sāli pēc garšas, samaisa maigi, vāku un vietu, pār zemu siltumu 20 minūtes ar tosteri. Tajā beigu laiku, izslēdziet siltuma un pagaidiet aptuveni 5 minūtes.
4

Mērcēt maizi kokosriekstu pienu 20 min un tad šķidrumā ar sulu spiedi. Tieši tur pievieno sakapātus tomātus, zemesrieksti, ingveru, papriku, sāli un koriandrs ... jābūt bieza krējuma.
5

Pannā ar straumi olīvu, sauteing garneles, pievieno maisījumu sulu spiedi un vāra 20 min pār zemu siltumu līdz sabiezē, koriandrs iepriekš taču sākotnēji man sīpolloki un baziliku, pasniedz karstu arī ar rīsiem ... tas ir deliciaaaaaa!
6

* Ja jūs vēlaties, lai mājās kokosriekstu pienu: ielieciet spiede 1 tase sasmalcinātu kokosriekstu un 3 ūdens, sašķidrināt par 4-5 min, celmu un piena gatavi par recepti.
7

Connie Achurra. Pielāgots.