Turku quinoa salāti
2
158 kcal/p
Grūtības
Sastāvdaļas
| 1 tējkarotes | Ķimenes |
| 1 tējkarotes | Karijs |
| 1/2 tējkarotes | Kurkuma |
| 1/4 tējkarotes | Sāls |
| 1 saspiest | Pipari |
| 150 grami | Kvinoja |
| 1/2 vienības | Sarkanais sīpols |
| 1/2 vienības | Sarkano piparu |
| 1/2 jūs ēdamkarotes | Dilles |
| 1 vienības | Sīpolloki |
| 75 grami | Ķiršu tomāti |
| 2 jūs ēdamkarotes | Olīveļļa |
| 1 vienības | Citrons |
| 1/2 vienības | Gurķis |
| 15 grami | Pētersīļi |
| 10 grami | Piparmētra |
Sagatavošana
1
Lai sagatavotu Kvinoja: Kvinoja labu mazgāt caurdurī, līdz putas apstājas nāk ārā, ielieciet katlā 1 glāze quinoa 1 1/2 tase vāroša ūdens, pagaidiet, un ļaujiet vāra pār zemu siltumu ar tosteris 15 min.
2
Pirms celt līdz vārīšanās temperatūrai, pievienot pot ķimenes, karijs, kurkuma, sāli un pipariem, lai iegūtu garšu.
3
Tikmēr smalki sasmalciniet gurķi sarkano sīpolu, papriku, pētersīļi, piparmētra un dilles. Sagriež scallions plānās gredzeni un kubiņos tomātu.
4
Lielā bļodā, sajauc visas sastāvdaļas un Sezona nobaudīt ar sāli un citronu pipariem.
Kvalificē šo recepti