Ķirbju pīrāgs ar krējuma sieru, zilo sieru un jogurtu
15 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 2 HORAS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 krūze Milti (nē pulveris)
- 50 grami Sviests
- 2 vienības Ola
- 3 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
- 1 bits Ar zemu tauku saturu
- 1/2 tējkarotes Rupjš sāls
- 1 šķipsna Pipari
- 250 grami Ķirbis
- 2 jūs ēdamkarotes Salvia
- 1/2 vienības Dabiskais jogurts
- 60 grami Krējuma siers
- 75 grami Zilais siers
- 2 krūze Arugula
- 30 grami Pārslas mandeles
- 2 jūs ēdamkarotes Aceto Balsamico
Instrucciones
6 pasos
- 1Sagatavojiet sastāvdaļas: Cut ķirbju kubiciņos 0,5 cm; chopping salvijas; drupināt zilo sieru; mazgāt arugula.
- 2Lai padarītu mīklu: In pārtikas procesors vai dakša sajauc miltus ar sviestu, sāli un pipariem. Strādāt tā, ka nav gabali sviesta izšķir mīklu. tad 1/4 pievienošana olas, piens un 1 ēdamkarote olīveļļas uz 2 tases milti. Mīcīt un novest pie ledusskapī 30 min. tad stiepjas rullīti, starp diviem gabaliem plastmasas plēvi. Put veidnē iepriekš sviestu. Izdurt ar dakšu un pārvadāt dzesēšanas 30 min. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C, un radīt gatavot, līdz tas sāk brūns. Izņemiet un atdzesē.
- 3Uzkarsē krāsni līdz 180 ° C. Put skvoša klucīši paciņas folijas ar atlikušo olīveļļas, sāli, piparus un sasmalcinātu salvijas. Vāra 40 min. 1 stundu vai līdz piedāvājumu. Izņemiet un atcelt.
- 4Samaļ kubiņos skvošs ar sulu spiede kopā ar sieru, jogurtu un atlikušo olas.
- 5Pārlej pīrāgs mīklu. Cept līdz cuajados. Izņemiet un kalpot ar arugula, sagrieztu mandeles un balzamiko etiķi.
- 6Jēzus un Tere Gutierrez. Pielāgots. Fotogrāfija: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 887 | 69.2 | 30.2 | 55.6 |
Evalúa y comenta esta receta