Melno pupiņu čili

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Melno pupiņu čili

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 krūze Melnās pupas
  • 1 vienības Sarkano piparu
  • 1 vienības Sīpols
  • 1/2 vienības Cukīni
  • 1 zobi Ķiploki
  • 1/2 tējkarotes Paprika pulveris
  • 1/2 tējkarotes Ķimenes
  • 1/4 tējkarotes Tabasko mērce
  • 1/2 jūs ēdamkarotes Koncentrēts tomāts
  • 1.25 krūze Kečups
  • 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
  • 1/4 tējkarotes Sāls
  • 1 šķipsna Pipari
  • 1/2 vienības Avokado
  • 1/4 krūze Koriandrs
  • 1.5 jūs ēdamkarotes Skābais krējums
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Samērciet baltās pupiņas no iepriekšējās nakts.
  2. 2
    Sagatavojiet savas sastāvdaļas: mazgājiet un karbonādiet paprus kubiņos;nomazgājiet, mizojiet un sasmalciniet sīpolus kubiņos;Nomazgājiet un sagrieziet šķēlēs cukini;mizojiet un sasmalciniet smalkās ķiplokus;mizu un fileju avokado;Mazgāt un karbonāde cilantro.
  3. 3
    Pavārs baltās pupiņas verdošā ūdenī apmēram 50 min.Noņemiet putas.
  4. 4
    Katlā karstuma olīveļļu un vāra sīpolus ar 5 minūtēm virs zema siltuma.Pievienojiet ķimenes, paprikas pulveri, Tabasco mērci un ķiplokus.Gatavojiet 2 minūtes un pievienojiet koncentrātu un tomātu mērci.Atstājiet to 15 min vairāk.
  5. 5
    Pievienojiet baltās pupiņas un kopā ar cukini un sarkanajiem pipariem.Vieglāk.
  6. 6
    Turpiniet gatavošanu 45 min.
  7. 7
    Pasniedz ar laminētu avokado, cilantro un skābes krēmu.
  8. 8
    Javiera Suárez.Ēdiens.Pielāgots.Foto: @krisossandon, pārtikas stils: @comoyexisto, ražošana: @balamol

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
306 45.7 13.5 10.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas