Turcijas filejas ar papries uz balzamiko etiķi

Sopraval

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS

Cocción

55 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

8 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

5 pasos

1

Lai sagatavotu Turcijas filejas: katra fileja sāli un pipariem, lai nobaudītu un ietinētu katru vienu uz alusus papīra gabalu ar splash of olīveļļas (ja jums nav slims papīra, nodot tos tieši avotā, tas ir tikai Tie ir vairāk sulīgi). Ievietojiet tos pie strūklakas krāsnī un ragiem 25 min 220 ° C. Izslēdziet cepeškrāsni un ļaujiet stāvēt ar slēgtām durvīm, lai tās būtu sulīgas.
2

Kartupeļiem: Cut in kubiem apmēram 3x3 cm apm. Sajauciet pārējo olīveļļu ar ķiplokiem un svaigu rozmarīnu. Maisiņā, ielieciet kartupeļus, lai marinēt pikantā eļļā. Ļaujiet viņiem atpūsties vienu stundu.
3

Ievietojiet kartupeļus pie krāsns fontu, pievienojiet sāli un pagatavojiet tos, līdz tie ir mīksti (apmēram 20 minūtes. Laiku pa laikam iet maisot.
4

Kad esat gandrīz gatavs, pievienojiet balzamiku, cepiet 5 minūtes un kalpojiet. Pievieno 1 glāzi karsta vārīta ūdens (katram 4 viesiem), lai kartupeļi netiktu žāvēti, pārvadājot 5 minimālus, pārklāti ar aluso foliju. Revolveris piesūcina sulu kartupeļiem.
5

Pasniedziet filejas ar kartupeļiem.