Lēcu gaļas kotletes ar makaroniem
14 INGREDIENTES •
14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 grami Makaronu (nūdeles)
- 200 grami Koncentrēts tomāts
- 100 grami Lēcas
- 500 mililitri Buljons (augu)
- 75 grami Rīvmaizes
- 1/2 vienības Burkāns
- 1 zobi Ķiploki
- 1/2 vienības Sarkanais sīpols
- 1 vienības Ola
- 1/4 tējkarotes Žāvēti raudene
- 125 grami Pētersīļi
- 1/4 tējkarotes Sāls
- 1 šķipsna Pipari
- 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
Instrucciones
14 pasos
- 1Iemērc iepriekšējās dienas lēcas.
- 2Nomazgājiet lēcas un savākt tos pot un nosedziet tos ar dārzeņu buljonu, kas iepriekš sagatavots saskaņā ar konteinera norādēm.
- 3Tas izraisa vidēju siltumu un kad tas sabojā vāra, nolaidiet uguni un pavāri 25 minūtes vai līdz piedāvājumam. Lēcu gatavošanas laikā pārbaudiet ūdeni un vajadzības gadījumā pievienojiet vairāk.
- 4Uzkarsē cepeškrāsni 225 ° C temperatūrā. Peel puse ķiploku un sīpolu un karbonāde to smalki.
- 5Mizu burkānus un rállalas.
- 6SURFORD sīpolu un ķiplokus pannā ar nelielu olīveļļu. Pievienojiet rīvētus burkānus un turpina gatavot vēl trīs minūtes.
- 7Tritura procesorā LAS lēcas, ķiploki, sīpoli, burkāni, aromātiskie garšaugi, ¾ rīvētu maizi un olas.
- 8Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk maizes daudzumu, līdz jūs saņemsiet vieglu molding pastu. Pievienojiet sasmalcinātus svaigus pētersīļus.
- 9Veido kotletes, visu to pašu izmēru, un flash tos uz atlikušās rīvētu maizi.
- 10Ieeļļojiet krāsns avotu ar olīveļļu un novietojiet lēcu klimpas. Bumbiņas 30 minūtes vai līdz brīdim, kad tās ir labi zelta.
- 11Tikmēr mizojiet atlikušos ķiplokus un karbonējiet to. Pārsteidziet to pannā ar nelielu olīveļļu trīs minūtes. Pievienojiet tomātu koncentrātu, noved pie vārīšanās, samazina uguni un ļauj lēnām vārīties desmit minūtes. SalPimenta pēc garšas un pasniedz karstos lēcu klimpas ar tomātu mērci.
- 12Sagatavojiet mīklu atbilstoši tvertnes norādījumiem.
- 13Pasniedziet kotletes ar makaroniem.
- 14Ja vēlaties, lai mājās gatavotu buljonu: mest podā ar olīveļļu dārzeņiem, kurus jums ir labi mazgāti un sagriezti mazos gabaliņos, mīkstināts aptuveni 5 min, tad pievienojiet 1-2 l karstu ūdens un vāra to. Colar un lietošana.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
509 | 93 | 24.5 | 6.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario