Cūkgaļas lomieši sinepes un medus ar kartupeļu biezeni

13 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 15 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Cūkgaļas lomieši sinepes un medus ar kartupeļu biezeni

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 vienības Sīpols
  • 2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
  • 400 grami Cūkas (muguras)
  • 1/4 tējkarotes Sāls
  • 1 šķipsna Pipari
  • 25 grami Sinepes
  • 1/4 krūze Koriandrs
  • 1/2 jūs ēdamkarotes Medus
  • 1/2 zobi Ķiploki
  • 150 mililitri Alus
  • 2.5 vienības Kartupelis
  • 1/2 jūs ēdamkarotes Sviests
  • 1/2 krūze Ar zemu tauku saturu
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Sagrieziet uz sīpoliem un ievietojiet to ar mazliet olīveļļu uz cepšanas paplātes.
  2. 2
    Attaukojiet cūkgaļas muguru, nolaupiet un ievietojiet sīpolus.
  3. 3
    Labi atsevišķi, sajauc sinepi, sasmalcinātu cilantro, medu, sasmalcinātu ķiploku zobu, sāli un piparus pēc garšas un samaisiet.
  4. 4
    Brush pounding ar daudz sinepju mērci uz visām pusēm un ļaujiet tai atpūsties 15 minūtes.
  5. 5
    Pievienojiet alu uz sīpoliem, lai pievienotu mitrumu gatavošanas un preebeaten krāsnī 180 ° C. Cept lomito 1 stundu un 30 minūtes 170 ° C temperatūrā.
  6. 6
    Noņemiet lomito un ļaujiet atdzist pirms griešanas. Saglabājiet gatavošanas sulu, jo tas kalpos, lai uzsildītu mārciņas savā sulā vai kalpotu pār tiem.
  7. 7
    Par biezeni: mazgājiet un nomizojiet kartupeļus. Katlā kick kartupeļus verdošā ūdenī ar sāli (20 līdz 30 min). Kad esat jau pagatavots (mīksts), stils un sasmalcina, līdz jūs veidojat biezeni. Pievienojiet sviestu un samaisiet līdz homogenizēt. Iekļaut pienu, lai sasniegtu vēlamo konsekvenci.
  8. 8
    Pasniedziet Lomito kopā ar biezeni.
  9. 9
    Camila Rivera. @Lecipesdelacami. Pielāgots.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
669 49.7 61 22.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas