Lēcu kroketes ar salātiem

Lēcu kroketes ar salātiem

2
161 kcal/p
Grūtības
2
2
Favorīti.
Plānot
Dalīties

Sastāvdaļas

75 grami Lēcas
1/4 zobi Ķiploki
13 grami Pētersīļi
13 grami Dilles
13 grami Koriandrs
25 grami Rīvmaizes
1 saspiest Paprika pulveris
1/2 tējkarotes Karijs
1 vienības Tomāts
1/4 vienības Burkāns
1/4 vienības Sīpols
25 grami Zaļie zirnīši
13 grami Milti (nē pulveris)
2 jūs ēdamkarotes Olīveļļa
1 saspiest Pipari
1/4 tējkarotes Sāls
Sagatavošana
1
Soak lēcas dienu pirms.
2
Nākamās dienas, drenāžas un vieta lielā katlā ar 2 litriem tīra ūdens uz 1,5 kauss lēcām, sāli un lauru lapām. Pavārs 35 min apm. vai līdz vārīti caur (soft).
3
Notecina un atcelt.
4
Cut pētersīļus. Put lēcas kopā ar zirņiem, sīpoliem un burkāniem blenderī. Sajauc iegūto biezeni ar maizes drupatas un miltiem. Sezona ar paprika, kariju, sāli un pipariem. Maisīt apvienot.
5
Tad pievieno dilles un pētersīļus. Pievieno dāsnu daudzumu eļļas katlā un karsē uz vidēji augstas siltumu. Ņemot gabals lēcu maisījumu un roku kroketes.
6
Apcep līdz kraukšķīgas un zeltaini brūnas apm. 3-4 min. katrā pusē. Transfērs uz šķīvja, kas izklāts ar papīra dvieli un ļauj nostāvēties apm. 2-3 min.
7
Pasniedz ar salātiem garšvielām garšas.
Kvalificē šo recepti

Komentāri
Las arvejas, cebolla y zanahoria se agrega crudo o cocido?

Vai esat redzējuši mūsu izvēlnes?

Saistītās receptes