Biezenis pupiņas ar ceptiem sīpoliem un olu

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 7 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

7 pasos

1

Samērcē pupiņas no iepriekšējā dienā.
2

Veikt gatavot lēcas no aukstu ūdeni, apmēram 40 min līdz 1 stundai apm. Jāmēģina ik tik bieži, un, ja tie ir mīksti, tie ir gatavi.
3

Mērcēt maizi pienā.
4

Kad pupiņas ir gatavas, sajauc ar sulu spiede: 1/3 pupiņas iepriekš iemērc un izspiež maizi. Sezona garšas un maisījums.
5

Apcep sasmalcinātu sīpolu pildspalvu vidū eļļas.
6

Cepšanai olas pārējo eļļu.
7

Pasniedz atsevišķos podos: karstā biezeni pupiņas, ceptiem sīpoliem virsū un nodot ceptu olu.