
Atomatados zirņus
2
88 kcal/p
Grūtības
Sastāvdaļas
1/2 krūze | Zirņus |
1 vienības | Tomāts |
1/4 vienības | Sīpols |
1/4 vienības | Cukīni |
1/4 vienības | Burkāns |
1/4 zobi | Ķiploki |
1/4 vienības | Sarkano piparu |
2 jūs ēdamkarotes | Olīveļļa |
1/4 tējkarotes | Merkén |
1 mazliet | Kečups |
1/2 vienības | Lauru lapa |
1/4 tējkarotes | Sāls |
1 saspiest | Pipari |
Sagatavošana
1
Lielā katlā likt gatavot zirņus ūdenī ar nedaudz sāli (4 tases ūdens uz 1 glāze zirņus) un lauru lapu. liels karstums (aptuveni 1 stunda 30 min)
2
Tikmēr kastrolītis saute sīpolu spēcīga paprika, ķiploki, burkāni un kubiņos tomātus. Vāra 5 minūtes
3
Tad pārlej pār zirņiem. Panākt zemu. Pievieno kubiņos cukini itāļu merkén un tomātu mērci. Vāra uz lēnas uguns, līdz pupiņas ir mīkstas, no 30 līdz 40 minūtēm
4
Visbeidzot pievieno olīveļļu un sezonas garšas.
Kvalificē šo recepti